夏季如何和coffee解暑又保健

  很多人习惯早晨起床喝一杯coffee其实是不好的习惯，喝coffee最理想的黄金时间段是上午10点左右，在吃过早餐后的一段时间，能够有效的保护肠胃，还能够提神。在下午的3点后最好不要喝coffee，咖啡因要在体内6个小时才能够完成代谢，这样就不会干扰到睡眠的质量。有的人会问空腹喝coffee好吗？答案是可以的。空腹喝一杯黑咖啡对付浮肿是最好的方法，但是空腹会刺激肠胃，如果是真想喝，加点鲜牛奶会让它的营养价值更全更高，也对口感和口味更鲜美。

  coffee中的咖啡因是一种消除疲劳困倦的物质，其功效还不止如此。根据现今的研究成果显示，它能够促进大脑活性化的功效。还能促进大脑记忆力上升还有着抗衰老的作用。

  含有咖啡因的coffee，会刺激胆囊的收缩，减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的几率低于40%。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。