夏季吃火锅应该避免的一些问题

    说起火锅相信没多少人能够挡住它的诱惑，不过在炎炎夏日吃火锅，还真得注意一下不仅仅啦而且还很容易导致上火。所以各位好吃嘴们还得注意以下的一些问题：

    一、荤素搭配应该适量

　  在夏季吃火锅应该尽量多食用些素菜少食牛羊肉。牛羊肉如果在寒冷的季节食用牛羊肉则可以提升人体热量，达到驱寒的作用，不过如果是在夏季食用牛羊肉这类食物就很容易使人上火，如果是那种少了肉类就食之无味的吃货在夏季则可以点一些如鱼肉这种脂肪比较低的食物。

    二、对于调料的选择

    在吃火锅的时候调料最好能够选择香油蒜泥的。这样在夏季这种细菌反之传播的热季，大蒜能够起到消毒杀菌的效果，能够很好地防止腹泻等症状。

    三、酒水的饮用最好选择常温的

　　想象一下本来天气就炎热并且还吃着滚烫的火锅，如果在喝上一杯冰镇的酒水，确实是一件非常爽的事情，不过爽是爽了难免你的肠胃会受不了。冰镇后的酒水非常容易让消化道黏膜受到破坏，从而引起一些消化系统疾病。